Gotowanie wg pięciu przemian od podstaw

Data warsztatu 5 marzec 2011 (sobota), od 10:00 do 15:00

 

PIĘĆ SMAKÓW Akademia Odżywiania dla Zdrowia – www.piecsmakow.com.pl

 

Anna Krasucka

 

ul. Majdańska 30/36 Zespół Szkół Gastronomiczno - Hotelarskich w Warszawie (Grochów)

 

Zdrowa dieta może (i powinna!) być smaczna, sycąca i prosta. Codzienne posiłki mogą służyć naszemu zdrowiu, chronić nas przed chorobami, dawać dużą przyjemność i satysfakcję. Wcale nie potrzeba na to dużo czasu! Skoro i tak codziennie się odżywiamy, dlaczego nie wykorzystać tego z pożytkiem dla naszego zdrowia i samopoczucia?

 

1. Potrawy są lekkostrawne - nie czujemy się ociężali

2. Posiłki są zrównoważone i smaczniejsze

3. Organizm zużywa mało energii na trawienie i stajemy się bardziej witalni, chce nam się żyć

4. Wracamy do naszej prawidłowej masy ciała

5. Oczyszczony organizm dociera do prawdziwej intuicji, znów mamy kontakt z nami samymi

 

• wprowadzenie do teorii Yin i Yang,

• kuchnia Pięciu Przemian - obieg odżywczy / kontrolny,

• termika produktów

• unikanie błędów żywieniowych,

• świadomość w odżywianiu,

• no i przede wszystkim dużo SMACZNEGO i zdrowego gotowania!

 

1. Wykład wprowadzający w temat warsztatu (ok. 1 godz.)

2. Wspólne gotowanie potraw, a następnie ich wspólna konsumpcja (4 godz.)

Poziom trudności dla początkujących i dla średnio zaawansowanych

 

od 8 do 16

(jeżeli na dane szkolenie nie zgłosi się minimalna liczba uczestników, szkolenie nie odbędzie się)

 

• stanowiska pracy wyposażone we wszystkie niezbędne narzędzia

• wszystkie potrzebne produkty

• skrypty z przepisami

• duuuużo smakowitego jedzenia

• miłą atmosferę

• kupon rabatowy na zakupy w sklepie ekologicznym

 

 

Zgłoszenia http://www.piecsmakow.com.pl/zgloszenie.html lub tel. 507 200 477